Le 07/08/2012 par Axel Vergnerie

Selon une étude de la Cornell University publiée dans la revue Faseb Journal, ce qu’ingère une mère pendant la grossesse aurait un impact sur le niveau de stress du bébé grâce à une vitamine appelée choline.

Ce n’est pas nouveau, les femmes enceintes doivent surveiller leur alimentation. Des chercheurs de la Cornell University propose à présent un régime alimentaire riche en choline, une vitamine qui agit sur le stress du bébé. Les chercheurs se sont aperçus que cette vitamine influe sur le cortisol, l’hormone responsable de l’anxiété.

En règle générale, les médecins recommandent aux femmes enceintes de s’alimenter quotidiennement de 480 mg de choline. Durant l’'étude, les scientifiques ont demandé à un groupe de femmes enceintes d’augmenter la dose à 930 mg. Grâce à des prélèvements de sang maternel et de placenta, les chercheurs en sont venus à conclure que les enfants de femmes qui consomment le plus de choline sont moins stressés que les autres bébés.

Cependant, rien ne garantit qu'une alimentation riche en choline ait un effet durant toute la vie de l’enfant. De plus, le stress est un processus hautement plus complexe qui comprend l’éducation, la qualité de vie, les expériences du futur enfant, etc.